Avainsana-arkisto: Luomu

Galluppi: LCHF-trendi kasvaa edelleen Suomessa

HBL julkaisi 11.5. jutun gallupista jonka mukaan ”LCHF-trendi” jatkaa kasvuaan.

Consumer Compassin mukaan innostuksemme syödä paljon rasvaa ja proteiineja sekä hyvin vähän hiilareita ei ole kuihtumassa minnekään. Markkinatutkimusinstituutti oli teettänyt aiheesta verkkokyselyn johon osallistui tuhatkunta vastaajaa.

  • Joka kolmas punaisen lihan ostaja (siis joka ostaa punaista lihaa viikottain) aikoo syödä lihaa entistä enemmän jatkossa. Myös muut lihansyöjät aikovat kuluttaa lihaa kuten ennenkin.
  • Noin kolmannes koki syövänsä liikaa nopeita hiilareita ja sokeria.
  • Noin puolet vastaajista tykkäsi syöneennsä kuitenkin terveellisemin kuluneen vuoden aikana kuin aiemmin. Puolivalmisteiden kysyntä on saanut väistyä luomu- ja lähiruoan tieltä.

Siitä, onko tämä nyt ihan ”LCHF-trendi” näillä kriteereillä, voidaan olla montaa mieltä, mutta erityisen iloinen olin viimeisestä kohdasta: puolivalmisteiden kysyntä laskee. Jes! Oikea ruoka kunniaan ja luomu- sekä lähituotettu ruoka hyllyille joka kaupassa niin minä olen iloinen.

Myös hiilari/sokeritietoisuuden kasvu on minusta positiivista. Moni syö edelleen huomaamattaan hirveän määrän sokereita tajuamattaan. Alkoholi on toinen joka aiheuttaa samanlaista tuhoa elimistössämme kuin sokeri.

Mainokset
Avainsanat: , , , , , , , , ,

Ruokala: Stockmannille luomu-Herkku

Luomu-Herkku. Kuva lainattu Ruokalan sivuilta.

Luomu-Herkku. Kuva lainattu Ruokalan sivuilta.

Helsingin Stockmannin Herkusta on varattu sata neliötä uudelle Luomu-Herkulle. Huomasin itsekin tämän viime viikonloppuna. Ihan hyvä veto minun mielestä.

Nyt Luomu-Herkussa on tarjolla leikkeleitä, leipää, juustoja, pastaa, öljyjä, irtokananmunia ja kauden vihanneksia ja hedelmiä. Kaikki yhdessä kompaktissa paketissa sen sijaan, että ne olisi kaikki ripoteltu pitkin myymälää. Luomuliha myydään edelleen sääntöjen mukaan lihatiskiltä, ja luomutuotteita löytyy myös edelleen runsaasti omilta osastoiltaan. Stockan valikoimissa on kasvava määrä luomutuotteita, tällä hetkellä noin 800.

Hyvä Stocka! Lisää tätä.

Lue alkuperäinen artikkeli Ruokalan sivuilla.

Avainsanat: , , ,