Erilaisen ruokavalion haasteista

Jännä artikkeli osui silmään Dagens Svenskbladetissa. Otsikko kuuluu kutakuinkin näin: LCHF-ruokavalio kasvattaa äärimmäisen reaktion riskiä kritiikkiin LCHF-ruokavaliota kohtaan. Artikkeli on julkaistu 31.8.2011.

Ruotsissa eräs radio-ohjelma (Ekot) oli löytänyt todisteita (tai näin ainakin väitetään) siitä, että LCHF-ruokavalio on eri organisaatioiden lobbauksen tulosta. LCHF-ruokavalion puolestapuhujat viittaavat mielellään tutkimuksiin ja tutkimusten uskottavuuteen. Ekot-ohjelman mielestä nämä puolestapuhujat eivät kuitenkaan näe metsää puilta.

Radio-ohjelma oli mm. paljastanut amerikkalaisen National Cattlemens Associationin olevan yksi tutkimusten rahoittajista, joihin LCHF-ruokavalion puolestapuhujat ovat viitanneet. Tämä ohjelma oli herättänyt valtavan reaktion kuulijoissa. Tuhannet tuohtuneet ”entiset läskit” (kuten kirjoittaja asian ilmaisi) olivat suuttuneet ja meilanneet toimitukseen kertoen, että dieeti kyllä toimii jne.

Tämä oli tavallaan ihan turha artikkeli, vailla mitään erityistä uutisarvoa, mutta  yksi asia siitä jäi mieleen. Erilaiset ruokavaliot ovat nykyään median ryöpytyksessä ja ne saavat erinäisiä määriä kannattajia. Osa kannattajista on fanaattisempia kuin toiset. Henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, ettei mitään ruokavaliota, kuten ei uskontoakaan, kannata tuputtaa toisille. Se mitä voi tehdä, on vastata kun toinen kiinnostuu.

Esimerkiksi, jos ystäväni huomaavat minun ihostani tai olemuksestani, että voin hyvin ja alkavat kyselemään, vastaan mielelläni ja kerron ruokatottumuksistani. Minusta on kuitenkin tärkeää, että kiinnostus kasvaa muissa itsessään ja pyrin sitten tarjoamaan tietoa sopivassa muodossa. Toivon tämän blogin toimivan ihmisille hyvänä tiedonlähteenä LCHF-ruokavaliosta ja aion jakaa artikkeleita puolesta ja vastaan. Yksipuolinen informaatio ei ole mikään arvo itsessään – asioita pitää voida ja uskaltaa kritisoida.

Mistähän johtuu, että me niin helposti kannatamme asioita (jalkapallo, uskonto, ruokavaliot, seksuaalinen suuntautuminen jne, lista on loputon) niin kovin fanaattisesti?

 

Advertisements
Avainsanat: , , , ,

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: